Artadi Viñas de Gain
Marida con:
Carnes rojas, asados, embutidos y platos de caza.
Información sobre este vino:
Artadi Viñas de Gain es un vino tinto de la bodega Artadi, una de las más prestigiosas de la D.O. Rioja. Este vino, elaborado con uvas 100% Tempranillo, se caracteriza por su complejidad y elegancia, reflejando la esencia de los viñedos situados en Laguardia y Elvillar, a más de 450 metros de altitud, sobre suelos arcillo-calcáreos. Tras una maceración en frío y una fermentación controlada, el vino madura durante 12 meses en barricas de roble francés, lo que le confiere una estructura equilibrada y una expresión frutal madura.
En la copa, Artadi Viñas de Gain presenta un color rojo picota intenso, con ribetes caoba que denotan su juventud y vitalidad. En nariz, ofrece una complejidad aromática que combina aromas de frutas rojas maduras con notas especiadas y tostadas, perfectamente integradas con la fina madera. En boca, se muestra estructurado, pleno y expresivo, con un marcado y persistente postgusto que invita a seguir degustándolo. Este vino es ideal para acompañar carnes rojas, asados, embutidos y platos de caza, y se recomienda servirlo entre 16 y 18 ºC para apreciar plenamente sus cualidades organolépticas.
Vol. alcohol:
Vol. alcohol: 14.5
Color: Rojo picota intenso con ribetes caoba.
Aroma: Complejo y franco, con notas de fruta roja madura, tostados y vainilla bien ensamblados con la fina madera.
Boca: Estructurado, pleno y expresivo, con un marcado y persistente postgusto.
Cuerpo: Pleno y expresivo, con buena estructura y equilibrio.
Estructura: Equilibrada, con taninos bien integrados y una acidez armoniosa que aporta profundidad y complejidad al vino.
Final: Persistente y elegante, con notas especiadas que perduran en el paladar.
Terroir: Viñedos situados en Laguardia y Elvillar, a más de 450 metros de altitud, sobre suelos arcillo-calcáreos, que aportan al vino una mineralidad y frescura excepcionales.
Vinificación: Maceración en frío durante 1-2 días, fermentación de 10-12 días con pisado diario y ligero remontado. Crianza de 12 meses en barrica de roble francés, lo que le confiere complejidad y elegancia.
Temperatura de servicio: Se recomienda servir entre 16 y 18 ºC para apreciar plenamente sus cualidades organolépticas.